Friday 14 February 2014

Snow Singgah di Coventry

Hari ni anak-anak mula bercuti, mid term break selama seminggu. Lega sekejap tak payah berjalan kaki redah kesejukan musim winter untuk ambik diorang dari sekolah..ada sesetengah hari sampai empat trip - 11.45am ambik Mia, 3.30ptg ambik Danish, 4.30ptg - Along habis booster class (preparation utk SATS exam) dan 5.30ptg Aiman habis football training...fuh!!memang menguji kesabaran...

Dalam pada tak tahan sejuk tu, anak-anak dok menuggu snow turun. Katanya nak main baling-baling snowballs dengan kawan-kawan, nak buat snowman dan nak sledging juga...tapi nampaknya belum kesampaian. Cuaca di sini tak menentu, sekejap ada matahari (tapi tetap sejuk), sekejap mendung, sekejap hujan...di tambah pula dengan angin yang kuat berderu-deru bunyinya....

Selasa lepas (11 Feb) dalam pukul 10 pagi tiba-tiba nampak titisan salji di luar rumah...terkejut juga, tak sangka salji nak turun pada hari tu...tapi sebab cuma tinggal sorang2 kat rumah, rasa excited tu kurang sikit...kalau anak-anak ada di rumah mesti diorang bersorak keriangan tengok salji yang turun putih bersama hujan gerimis....tapi tak banyak dan tak sempat berkumpul pun...sampai di bumi terus cair...salji yang macam ni dipanggil 'sleet'....

Sempat ambil gambar dari tingkap bilik....





Sekejap jer salji turun...sejam je kot..nama pun singgah, kan?

Monday 10 February 2014

Mia Dapat Award

Kat rumah, Mia memang banyak cakap. Potpetpotpet macam2 yang ditanya dan yang nak dicerita. Kadang-kadang sampai kena marah dngan abang2. Tapi kat sekolah, Mia tersangat lah pemalu. Susah betul nak bercakap dengan teachers macam ada emas dalam mulut. Mungkin dia tak berapa yakin nak berbahasa Inggeris walaupun kat rumah dia selalu jer cakap English dengan Mama dan abang-abang. Kebetulan di nursery yang sama dengan dia ada dua orang lagi kawan dari Malaysia, jadi Mia dok berkepit dengan diorang ni lah..Bila ditanya kenapa tak kawan dengan Chloe, Phobhie atau Abby (girl friends dalam group dia); dia jawab "sebab diorang tak pandai cakap bahasa Melayu.."..Adoii....

Saya selalu juga bertanyakan keadaan dia kat sekolah dengan teachers. Untuk develop her self confidence, untuk beberapa minggu, seminggu sekali saya stay dengan Mia di kelas dia. Tunggu dia sampai habis kelas. Tiga jam je boleh la Mama tunggu. Mula-mula bila teacher dengar dia bercakap English dengan saya (Mia akan reply in English kalau saya cakap English dengan dia), teacher pun terkejut sebab selama ni Mia cuma angguk dan geleng kepala jer bila teacher tanya apa2. Bertuah betul! Tiap kali saya datang teacher akan ajak sekali join activity dalam kelas...bila Mama ada ok pulak dia...Dia dulu yang angkat tangan nak jawab atau buat.."Me..me.." kata dia bila teacher tanya atau suruh buat apa2.....

Satu hari waktu ambik dia di nursery, nampak muka dia excited tak sabar nak tunjuk dia dapat award...


Alhamdulillah, usaha mama yang sedikit tu berkesan nampaknya...Harap-harap Mia dah kurang rasa malu nak bercakap dengan teachers dan nak berkawan dengan kawan2 mat/minah salleh...

Kat sini cikgu memang suka bagi 'award' as a recognition kalau anak-anak dapat buat apa2 improvement. Walaupun improvement yang kecil, tapi tetap diraikan...Cuma award di nursery diberi kat dalam kelas je, tak naik stage macam kelas-kelas lain yang lebih tinggi.

Tuesday 4 February 2014

London 1.1.2014

Percaya tak lepas hampir sembilan bulan duduk kat UK ni, inilah first time kami pergi berjalan ke Kota London..Sebelum ni, kalau pergi pun cuma di Heathrow Airport, tempat pertama touch down waktu mula2 tiba di UK dan kemudian pergi hantar kawan-kawan balik Malaysia. Walaupun London ni tak la jauh sangat dari Coventry, dalam dua jam jer...tapi Mr. Hubby tak minat sangat nak pegi sana sebab dia memang kurang suka kalau bab nak kena jalan kaki jauh-jauh...kalau ke mana2 kalau boleh nak parking depan entrance hehehe....kat London ni pulak biasanya memang nak kena 'ukur jalan' sambil menapak lah.....

Jalan-jalan di London lebih mudah gunakan bas dan tube/underground (train) sebab kat Greater London ni banyak tempat yang ada parking restriction dan kalau tempat yang boleh parking pun chargenya tentulah mahal. Kalau memasuki London pada weekdays pula (Isnin-Jumaat) antara pukul 7am hingga 6pm akan dikenakan congestion charge iaitu sebanyak 9 pound per day. Tak perlu risau walaupun guna public transport sebab macam negara-negara maju yg lain, perkhidmatannya kat sini memang efisyen.

Lepas kami balik dari Scotland tempoh hari, giliran kami pula menerima kunjungan Abg. Rasif dan family. Diorang memang dah plan nak sambut new year di London. Dalam perjalanan dari Glasgow, diorang bermalam di rumah kami pada hari Sabtu 28/12/2013. Hari Ahad kami bersiar-siar di sekitar Warwick termasuk ke Warwick Castle, kemudian ke Cadbury World dan Bull Ring di Birmingham sebelum dinner nasi arab di restoren Eastern Diners. Pagi Isnin mereka bertolak ke London.

Diorang ajak kami join sekali ke London pagi Isnin tu tapi sebab Mr. Hubby ada urusan yang nak diselesaikan kami pergi lewat dua hari kemudian. Diorang memang dah plan nak 'tawaf' London sebab ini dah tahun akhir pengajian Abg. Rasif di Glasgow University. Kami bertemu semula dengan diorang kat rumah seorang lagi ofismate Mr. Hubby dan Abg. Rasif yg memang tinggal kat London iaitu Mirul. Pagi tahun baru tu, kami breakfast sama2 di rumah Mirul. Kiranya dah separuh London diorang dah pusing selama dua hari sebelum kami sampai...tempat-tempat shopping semua dah dijelajahi. Paling tak tahan dengar diorang kena beratur hampir 4 jam untuk masuk ke Madam Tussauds...dah la hujan....mak aiii...kalau my cik abe dah tentu2 ajak balik tu....

So plan hari tersebut cuma nak ke tempat-tempat 'free' dan mesti dilawati di London. Memang sesuai sangat la dengan kitorang yang first time nak visit London ni. Sebelum keluar berjalan pada pagi tersebut, tuan rumah tempat kami menginap tu sangat baik hati bagi dua keping Oyster Card (macam kad 'Touch N Go') untuk kami gunakan. Kami cuma perlu top-up 10 pounds jer seorang untuk kegunaan hari ni. Kanak-kanak di bawah usia 11 tahun boleh guna bas & tube secara percuma so tak payah guna card. Kata Mirul ni cara termudah nak travel guna public transport dalam London. Oyster Card ni boleh dibeli/di topup di mana-mana underground station atau kedai-kedai biasa yang jual suratkhabar tu... Lagi satu yang best dia ada capped rate.Contohnya kalau untuk bas, maksimum kredit yang ditolak ialah 4.40 pounds tak kira berapa kali naik bas untuk hari tersebut...untuk tube tak sure pulak sebab lupa nak cek balance sebelum pulangkan kad kat Mirul....

 First station
 Not for sale



anak-anak excited sebab first time naik tube di UK

Berjalan dalam London yang paling penting nak kena pahamkan map. Kena tahu tube station apa yang paling dekat dengan tempat nak pergi. Untuk trip ni kitorang sebenarnya tak study apa-apa, memang totally bergantung pada Abg. Rasif dan Kak Ina untuk study map dan tentukan nak naik bus/tube apa...Untung jugak pergi dengan diorang..hehehe...Dari rumah Mirul di Du Cane Road kami naik bas untuk ke White City tube station. Dari situ kami tukar tube di Notting Hill Gate station dan terus ke Westminster Station iaitu yang paling dekat nak ke Big Ben...keluar dari station jer terus nampak Big Ben terpacak kat seberang jalan...


 Big Ben & Houses of Parliament



Yang kurang best hari tersebut cuaca tak berapa baik...hujan sepanjang hari...jadi kami berjalan dalam hujan lah....

Dari sini juga dah boleh nampak London Eye. Lepas posing2 ambik gambar di hadapan Big Ben, kami menyusuri jalan ke arah London Eye. Tak naik pun, ambik gambar jer....





Lepas tu pulak menapak ke tube station untuk ke London Bridge. Station yang terdekat memang namanya London Bridge Station...tapi nak kena jalan kaki sket la untuk ke sana...London Bridge ni biasa jer, tp sebab dah dari kecik dok nyanyi "London bridge is falling down..." nak kena gi tengok lah kot...dari sini boleh nampak Tower Bridge yang cantik dan famous itu....


Dari London Bridge blh nampak Tower Bridge kat belakang tu

Kemudian kami jalan kaki lagi melalui London Dungeon dan kemudian berjalan di sepanjang River Thames untuk ke Tower Bridge pulak...walaupun sejuk anak-anak riang-ria jer berlari-lari...Kat sungai ni juga ada sebuah kapal perang besar yang telah dijadikan muzium iaitu HMS Belfast, Imperial War Museum. Penat juga jalan kaki, kalau tengok di googlemaps jaraknya hampir 0.8miles....Kami menyeberangi River Thames melalui Tower Bridge. Di penghujung bridge ni nampak Tower of London, Historic Royal Palaces di sebelah kiri kami.




 Kat atas Tower Bridge

Oleh kerana anak-anak dah kelaparan (4 anak kami dan 3 anak Abg. Rasif/Kak Ina) kami decided untuk terus ke Malaysian Hall untuk makan dan bersolat. Plan asal untuk ke Buckingham Palace & Hyde Park dibatalkan...kaki pun dah sakit tambah pulak sejuk berjalan dalam hujan..definitely kena datang lagi lain kali. So dari situ kami cari station yang terdekat. Kami buat kesilapan sedikit, salah tempat turun...pergi turun kat Lancaster Gate Station...akibatnya jauh sket la nak kena menapak...rupa2nya station yang terhampir dengan Malaysian Hall adalah Queensway Station atau Bayswater Station..ini untuk peringatan bila nak pergi sana lagi next time.

 Salah satu escalator yang tinggi dan curam kat underground station. Kena berdiri kat sebelah kanan untuk bagi laluan kat orang yang nak cepat berjalan di sebelah kiri...

Sempat pulak posing ngan police officers kat tube station

Sampai sana terus ke canteen...Untuk ke cantten kena turun tangga ke bawah (basement). Agak penuh juga, mungkin sebab public holiday...kebanyakannya of course orang Malaysia dan dari perbualan yg didengar ada juga yang dari Indonesia makan kat situ. Lepas bersolat jama', tak sabar nak pilih makanan sebab dah lama tak dapat makan ala kedai warung kat Malaysia..dapat pilih macam-macam lauk. Saya pilih daging salai masak lemak cili api, sambal udang dan sayur. Anak-anak pun berselera makan nampaknya...Alhamdulillah rasa tak mengecewakan. Harga pun berpatutan. Air kosong boleh ambik sendiri dan percuma...Selesai makan, keluar dari situ kat luar dah gelap rupanya. Winter kan cepat gelap. Memang patut kami cancel plan nak ke tempat lain.

Dari situ ingatkan nak terus balik, tapi ada member Mr. Hubby yang belajar kat Univercity College of London jemput pula ke rumahnya. Dia dah pernah singgah ke rumah kami sebelum ni. Katanya dah dekat sangat rumah dia dari situ, jadi tak sedap pulak nak tolak pelawaan...dia bagi panduan untuk ambik bas ke rumahnya dan berhenti di Shepherd's Bush. Kat rumah dia kami dijamu makan sambil berbual...Kemudian balik semula dengan bas ke rumah Mirul...rupanya dia dan isteri pun tengah tunggu kami untuk dinner...Abg. Rasif & family dah sampai lebih awal sebab diorang terus balik ke sini dari Malaysian Hall tadi..murah betul rezeki hari ni..jamah juga sedikit nasi lauk kari ayam,telur goreng dan sayur yang dah susah2 disediakan oleh Mirul and wife. Oleh kerana penat nak balik malam itu juga, Mirul pelawa kami tidur di sana..memang tak harap Mr. Hubby untuk drive malam-malam dalam keadaan letih macam ni...malam tu memnag tidur lena sebab kepenatan.

Esok pagi lepas bersarapan kami sama-sama bertolak balik. Abg. Rasif dan family ke Glasgow dan kami pulang ke Coventry. Tapi otw balik sempat lagi singgah di Bicester Village..tak habis lagi demam Boxing Day rupanya parking penuh kena beratur nak tunggu kosong. Hampir2 nak patah balik ada orang keluar dari kotak parking..rezeki...Ini pun first time kami ke sini walaupun 45 minit jer dari rumah..tak terasa nak pergi sangat sebab tahu kat sini banyak jual barang2 high end jer macam Prada, Gucci, Burberry, Fred Perry dll...last2 yang mampu beli tetap la kat Clarks jugak.....:)

Saturday 1 February 2014

Butter Chicken

Saya mula-mula makan butter chicken masa memenuhi jemputan makan di rumah seorang kawan di sini. Mula-mula nampak lauk atas meja ingatkan rendang, tapi bila makan lain rasanya...tanya kat tuan rumah, itu butter chicken katanya...ooo...x pernah makan sebelum ni hehe...tapi sedap!

Kemudian cari resepi untuk dicuba di rumah. Tertarik dengan resepi kat blog Kak Azie sebab tajuknya pun dah 'Butter Chicken Yang Sangat Sedap'...lepas cuba kali pertama, dah banyak kali masak guna resepi ini sebab mudah dan rasanya pun sangat-sangat sedap. Dah jadi favourite Mr. Hubby pulak. Saya pun suka nak masak ni sebab senang sangat tak payah nak tumis2...tak payah nak kupas2 bawang or rendam cili kering bagai...simple and tasty:)



Jom tengok resepi...

Ayam Masak Butter

Bahan bahan:
2 keping ayam thighs (boneless) - potong kecil
2 sb butter
1 sb cili merah - cincang
2 cili padi - cincang
1 pelepah daun kari
Beberapa keping cheese
230 ml susu cair - ikut kepekatan disukai
Secubit serbuk perasa ayam Knorr - optional
Garam
Serbuk lada hitam

Bahan perap:
1 sk garam
1/2 sb sugar
2 sk serbuk kari
1 sb tepung gandum
1 telur

Cara cara:
Perap ayam dengan bahan perap selama 1 jam. Masak ayam sehingga kekuningan di dalam non stick pan. Angkat dan ketepikan.

Panaskan kuali dengan butter. Tumis cili dan daun kari sehingga wangi. Masukkan susu cair dan masak sehingga mendidih. Masukkan pula cheese.

Masukkan Knorr chicken powder, serbuk lada hitam, garam dan gula secukup rasa.

Masukkan ayam tadi dan masak seketika kerana tepung yang ditabur pada ayam akan memekatkan kuahnya, Jika terlebih pedas, tambahkan sedikit gula.